2017-08-31 ラーメン🍜🍥スープレックス39 ウーンもう何年ぶりか、、、喜多方ラーメン坂内調布店でラーメンを食べてみました。 透き通ったスープは、くどさもなく、そんなにしょっぱくもないので、啜りがいがありますね😃あるラーメン本によりますと、喜多方ラーメンのスープは意外にも豚骨だけで取っているとか?あまりグツグツ煮だたせないのだそうです。全ての喜多方ラーメンがそうなのかは分かりませんが、、、店のクーラーもガンガンに効いていたので、食欲が更に増し、ハフッ!ハフッ!しながら僅か4分くらいで完食したのです!😓